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目的旨在了解目前郑州市居民的饮食误区认知现状及其影响因素,以便探讨更为合适的饮食宣教内容与方式。方法采用方便抽样,选取郑州市高新区202名常住居民作为调查对象进行问卷调查。结果本次研究的202名调查对象的饮食误区知识平均分为66.70±6.850,通过因素分析得分在不同年龄、不同BMI指数、不同文化程度、不同职业间的差异有统计学意义(F=6.436、2.903、9.298、10.068,均P<0.05),而在不同性别、不同家庭人均月收入间无统计学意义(均P>0.05)。结论郑州市高新