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一、豆浆性质偏寒，消化不良、嗳气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。二、加了红糖的豆浆，不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸，它们会和豆浆里的蛋白酶结合，而加白糖就不会有这种现象。
饮豆浆八大宜忌
【摘 要】
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一、豆浆性质偏寒，消化不良、嗳气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。二、加了
【出 处】
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农业知识：百姓新生活
【发表日期】
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2011年11期
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