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<正> 1、山楂膏。将山楂果洗净除去梗和萼片,对切除去种子,剔去有虫害的果实。然后加水2～3倍进行煮果(不能用铁锅),待果肉煮软烂后用布包裹在压榨机中压取液汁,渣再加水
山楂的简易加工
【摘 要】
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<正> 1、山楂膏。将山楂果洗净除去梗和萼片,对切除去种子,剔去有虫害的果实。然后加水2～3倍进行煮果(不能用铁锅),待果肉煮软烂后用布包裹在压榨机中压取液汁,渣再加水
【机 构】
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安徽省潜山县龙潭乡林业站
【出 处】
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农林科学实验
【发表日期】
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1994年1期
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