近日，家乐福8名肉类采购负责人因收受供货商黑钱被警方抓捕。窝案的背后，是隐藏在卖场采购环节的商业贿赂黑洞。作为行业“潜规则”，供货商要想进入卖场、降低扣点，需要打点课长、处长等多道关口。被腐蚀的链条带来的是商品价格的虚高和质量的难以保证，但为此埋单的最终还是消费者。
　　
　　每个环节都可以掐死供应商
　　
　　一说起老买家——家乐福，2年前退出的供应商老梁对其采购环节颇有感慨。
　　1995年，北京第一家家乐福创益佳店开张，老梁进入家乐福供应商行列。“那时请课长吃个饭都不答应”。此后，家乐福为了在中国扩张，大力推行“单店作战”的分权模式，一般采购流程包括从挑选商品、挑选供应商、谈判、签订合同、下订单、交货到付款，老梁说“门店拥有的权力越来越大，随便一个环节就可以掐死你”。
　　“我代理的腊肠属国内‘老字号’，但销售量却不及一些‘杂牌军’。”老梁解释的原因是，“自己没有对手打点得好。”老梁称，退出前的最后两年，他在家乐福每年都要赔上五六万元，到了2005年，实在支撑不下去选择退出。
　　“你不送钱的结果就是退出，身后还有成群结队的同行准备挤进去。”王林同样认同老梁的观点，“家乐福从采购中心谈判到门店课长需要层层打点”。
　　家乐福的门店管理分三级，分别是店长、处长和课长。王林的一个单方说法是，店长年薪高，一般不会参与腐败；处长一般会选择直接掌控几个关系很铁的大供应商，从这些供应商处索要好处，并指示课长给予方便，还有一些处长则由下面的课长直接“进贡”，他们则负责给课长提供保护。
　　“在整个链条中，课长直接和供应商接触，因此最危险。”王林说，这次被拘的7人全部是课长，而没有一个处长出事。他认为，这是因为难以抓到处长们收取好处的直接证据。
　　
　　扣点是渔利关键
　　
　　进入家乐福，第一步要与区域采购签订合同，而合同的签订有很大的学问。具体负责销售的课长们，有权决定订谁家的货，订多少。因此供应商仍需打点课长。王林就曾在请家乐福几位课长吃饭的酒桌上直接遭遇索要扣点。他介绍，这些课长的胃口都很大，“以前逢年过节送些礼品，外加几百块钱就可以了，现在他们根本不放在眼里。”
　　业内的标准是，一般按进货额给课长1至2个扣点，一般不超过3个扣点。“肉课销售量很大，1个点数目就很惊人。”王林举例，家乐福某店肉课每天平均销售额150万元，一个扣点就是1.5万元。
　　他介绍，这些扣点按月结算。每天下午4点左右，课长会把次日的订货传真发到供应商处。供应商按照传真次日送货上门。
　　如果供应商结算扣点不积极，那么随后收到的订单马上就会减少，“或者根本不订你的货”。这样，就连一些大品牌供应商也不敢怠慢。
　　课长虽然不敢不订区域采购谈判敲定的供应商货品，但是他可以每天只下一点点订单，让供应商送个不停，运输成本立即上升。“投诉也没用，得到的答复是为卖场降低库存指标。”
　　另外，收货部门也需要打点，否则收货经理会以商品质量不好、标签不齐等理由退货，或称水分太大克扣斤两。
　　对于收货区的基层员工，日常几条烟的打点在王林看来很正常。“否则会让你的货等上一天也进不去。”王林介绍，虽然今年家乐福对于肉类和蔬菜不再要求供应商扣点，但是供应商仍然被索要私人扣点。
　　家乐福从今年开始，取消了进场费、节日费等费用。“但实际上对我们的盘剥更加剧了。”供货商王林称，现在看起来不再收乱七八糟的费用，符合国家规定，但扣点从7%涨到了20%。王林说，“收受贿赂后，这些课长睁只眼闭只眼，以次充好的商品难免混进卖场，最终坑害消费者。”
　　（何 宁摘自《新京报》）