【摘 要】
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<正> 1 中国养猪业(Pork productionin china)。中国是世界上养猪比重最大的国家,据1989年联合国粮农组织年鉴报告指出,中国猪存栏数为3亿5千万头。约占世界养猪存栏数的41.2
【机 构】
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延边农学院科研处,延边农学院科研处
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<正> 1 中国养猪业(Pork productionin china)。中国是世界上养猪比重最大的国家,据1989年联合国粮农组织年鉴报告指出,中国猪存栏数为3亿5千万头。约占世界养猪存栏数的41.24%,猪肉产量也占第一位21007千吨,人均18.8kg 占肉食总量的81.54%,但从猪肉的生产效率来看,中国猪存栏率为83.99%,比全世界平均104.27%低
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