【摘 要】
：
目的：研究用十二烷基硫酸钠（sodium dodecylsulfate，SDS）快速测定奶粉中蛋白质含量的实验条件。方法：一定量的奶粉用蒸馏水溶解后，在一定介质中用0．1000％的SDS溶液滴定，当被滴定溶液析
论文部分内容阅读
目的：研究用十二烷基硫酸钠（sodium dodecylsulfate，SDS）快速测定奶粉中蛋白质含量的实验条件。方法：一定量的奶粉用蒸馏水溶解后，在一定介质中用0．1000％的SDS溶液滴定，当被滴定溶液析出凝乳状的白色沉淀时，即为终点。研究了温度、pH值及奶粉中淀粉、蔗糖含量对测定的影响，确定了SDS溶液的滴定量与蛋白质含量的关系。结果：用该方法对同一奶粉测定8次，RSD=0．53％，用本法和凯氏定氮法对8份不同奶粉中的蛋白质含量测定，结果无显著性差异（p〉0．05）。结论：该方法简便、准确、可靠，
其他文献
<正>李鸿忠名言:特别之时,必须有特别之举;特别之年,必须有特别之为。必须拿出前所未有的工作干劲和精神状态。群众路线是我们党的根本工作路线,是党的生命线;群众工作是我们
<正>近几年来,笔者使用湖南湘潭制药三厂生产的康圣灯盏花素片[湘卫药准字(1992)65-010]治疗脑血栓形成患者84例,疗效满意,兹报告如下.1 一般资料
重庆市首家社区学校——渝州路街道社区学校暨重庆电大社区教育实验基地，坚持“应社区群众学习需要，让社区群众学习满意”的办学理念，
戊戌变法是中国近代史上一次资本主义性质的改革运动,这就决定了戊戌变法必然是"自上而下"的行进向度,"自上而下"与变法是形式与内容的统一,否定"自上而下"就等于否定变法本
火炬花为多年生草本植物,生长强健、耐寒,有的品种能耐短期的-20℃低温,华北地区冬季地上部枯萎,地下部分可以露地越冬,大约在20世纪80年代开始在我国栽培。文章主要阐述火炬
近年来,面对国内矿山枯竭危机的日益逼近,国家加强了矿山建设和生产过程中的环境保护工作,其中以矿山公园的建设尤为突出。矿山公园的建立使矿业遗迹的保护进入了一个新的阶
在当今信息时代背景下,信息技术的发展水平逐步提升,并在我国多个领域得到有效推广和运用,诸如大数据处理技术,从企业管理领域来说,大数据技术在管理会计中的合理运用,让会计
土地利用分区是土地利用区域差异性的客观反映,是土地利用规划的关键内容,也是实行土地用途管制的重要手段,对于科学制定土地利用方向,合理确定土地利用结构,提高土地利用集
该文提出一种直扩系统中基于IIR格型陷波器时域频域相结合的窄带干扰抑制新方法,该方法采用时域频域并行处理的结构,通过最优加窗和频谱校正技术在频域精确估计出干扰信号的
<正>科技自主创新与一流大学建设,既是一个全球性的重要话题,也是在建设创新型国家的战略牵引下,当前我国高水平大学面临的发展机遇和承载的历史使命。部分研究表明,世界一流