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目前,新出现的食源性传染病的发病率逐年上升,地域不断扩大,对人类健康造成严重威胁.对新出现的几种主要食源性疾病的流行现状进行了介绍,分析了其流行的原因,提出了控制食源性疾病传播的对策.
新出现的食源性传染病及其预防
【摘 要】
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目前,新出现的食源性传染病的发病率逐年上升,地域不断扩大,对人类健康造成严重威胁.对新出现的几种主要食源性疾病的流行现状进行了介绍,分析了其流行的原因,提出了控制食源
【机 构】
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大连大窖湾出入境检验检疫局大连116610
【出 处】
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中国国境卫生检疫杂志
【发表日期】
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2001年1期
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