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介绍了嗅和味的分类；从来源和水体输送环节分析了饮用水中致嗅物质的产生源头，并对部分致嗅物质进行了详细分析（酚离子、氮化物、硫化物、酮及醛类化合物、氯消毒、生物源）；最后，根据研究结果．归纳了国内部分河道致嗅物质的组成为硫醇与硫醚类物质。
饮用水中致嗅物质的来源分析
【摘 要】
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介绍了嗅和味的分类；从来源和水体输送环节分析了饮用水中致嗅物质的产生源头，并对部分致嗅物质进行了详细分析（酚离子、氮化物、硫化物、酮及醛类化合物、氯消毒、生物源）；最后，根
【机 构】
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南京林业大学林学院,江苏省环境应急与事故调查中心,江苏省环境监测中心,环境保护部南京环境科学研究所
【出 处】
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中国资源综合利用
【发表日期】
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2015年5期
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