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大蒜为百合科多年生植物,其鳞茎,有紫皮和白皮两种。自古以来即作为人类营养丰富的调味品,传统药物,据明朝李时珍在本草纲目中记载,大蒜治泄泻、暴痢及干湿霍乱。用作消痈肿、健胃、制痢、利尿和祛痰药物。近年来、随着养殖业的发展,大蒜日益受到青睐,已广泛用于畜禽饲养和疾病防治,有着广阔的前景。
大蒜在畜牧业中的应用
【摘 要】
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大蒜为百合科多年生植物,其鳞茎,有紫皮和白皮两种。自古以来即作为人类营养丰富的调味品,传统药物,据明朝李时珍在本草纲目中记载,大蒜治泄泻、暴痢及干湿霍乱。用作消痈肿
【机 构】
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内蒙古农牧学院
【出 处】
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兽医导刊
【发表日期】
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1994年4期
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