中国山区适度规模养猪在现代养猪格局中的潜力

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2008年粮猪安天下大潮吸引了众多的投资商纷纷跻身养猪行业,有不少期货商、房地产商、工业企业转行、海外财团等,其中大部分不是内行。这些企业当然为媒体和地方政府开发办重视,因为这些要上马的“大猪场”个个壮志凌云而憧憬百万头规模,企盼带动一大批人就业,创造业绩大手笔。又有观光旅游大腕从国外回来宣称美国百万头大猪场生产规模如何壮观宏伟而堪称现代楷模,于是主张中国养猪全盘大型集约化。此番养猪热情固然可喜可贺,但养猪业毕竟是一个科学和理性的产业。
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