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每年都有大批蛋用型老母鸡被淘汰，如按下法将其加工成鸡肉松，经济价值将大大提高。
鸡肉松加工技术
【摘 要】
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每年都有大批蛋用型老母鸡被淘汰，如按下法将其加工成鸡肉松，经济价值将大大提高。
【机 构】
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江苏滨海县振东158信箱60号224544
【出 处】
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农村新技术
【发表日期】
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2004年10期
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