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The characterization of acid and pepsin soluble collagen from ovine bones （Ujumuqin sheep）
【机 构】
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InstituteofFoodScienceandTechnology
【出 处】
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农业科学学报：英文版
【发表日期】
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2018年3期
【基金项目】
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This work has been funded by the emarked fund for China Agriculture Research System （CARS-39）, the National Ag- ricultural Science and Technology Innovation Program. The authors thank Inner Mongolia G
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