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期刊论文
新型饲料添加剂槲皮素在养鸡生产中的应用
新型饲料添加剂槲皮素在养鸡生产中的应用
来源 :黑龙江科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:thm99811
【摘 要】
:
槲皮素广泛存在于许多植物的花、叶、果实中,是人类饮食中最主要的生物类黄酮,具有许多重要的生物学活性和药理功能。针对槲皮素的化学组成、来源和代谢、生理功能和安全性,以及
【作 者】
:
李垚 李玲 由莹 韩春艳 姚佳颖 杨家新 王盛楠 Maria
【机 构】
:
东北农业大学动物营养研究所
【出 处】
:
黑龙江科学
【发表日期】
:
2015年19期
【关键词】
:
槲皮素
代谢
功能
养鸡生产
应用
【基金项目】
:
黑龙江省教育厅科学技术研究项目(12541010),黑龙江省人力资源与社会保障厅黑龙江省级领军人才梯队后备带头人资助项目(2014-2015),哈尔滨市科技创新人才研究专项资金项目(2015RQXXJ014),东北农业大学学科团队建设项目(2014-2017)
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槲皮素广泛存在于许多植物的花、叶、果实中,是人类饮食中最主要的生物类黄酮,具有许多重要的生物学活性和药理功能。针对槲皮素的化学组成、来源和代谢、生理功能和安全性,以及在养鸡生产中的应用进行综述,为槲皮素用作功能性饲料添加剂在畜牧生产中应用提供参考。
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