最近，笔者来到江苏扬州市百岁寿星谢桂英老太太家，探访她的长寿秘诀。出生于1915年的谢桂英，如今五代同堂。孙媳妇介绍说，老太太身体一直很好，只是最近记性不太好了。
　　【日常】
　　饮食简单
　　爱喝荤汤爱吃茄子
　　谢桂英老太太的日常饮食很简单，因为年纪大牙齿掉光了，平时硬的东西基本不吃，主食以粥为主，并不特别挑食。
　　“要说饮食上有什么偏好，就是老太太爱喝荤汤，尤其是鸡汤、鱼汤，一次能喝一碗。”还爱吃虾子、肥肉、肉圆子，因为老太太身体一直偏胖，加上年纪大了，家人有意控制她吃肥肉的量，一次最多让她吃三块肥肉。
　　蔬菜方面，老太最爱吃茄子，家里一年四季断不了的菜就是烧茄子，烧茄子较烂，味道好，老太太吃得香，就着可口的菜，一次可以吃一小碗饭。“有时为了给老太太换换口味，就煮点儿蚕豆，也是煮得烂烂的。”孙媳妇说道。
　　【习惯】
　　爱晒太阳
　　摔过几次跟头都没事
　　平时没事儿，老太太最喜欢晒太阳。“只要院子里有太阳，她就搬个小板凳追着太阳晒，能从早晒到晚。”有时院子里晒着衣服，老太太还会追着太阳调整衣服的位置，能从早一直调整到晚上。“大概是因为太阳晒得多吧，我们前段时间带老太太到医院检查，医生说老太太不缺钙。这两年老太太经常摔跟头，少说也有二三十次吧，可每次都没事。”孙媳妇介绍。
　　老太太一共生了6个子女，老大是儿子，另外5个是女儿，基本都居住在附近。女儿们很孝顺，不时回来看望她，带她去洗澡，“冬天每周要带老太太洗澡一两次，她可爱干净呢！”尤其是住得近的三女儿，每天都回来两三次，帮助照顾母亲。“子女、晚辈都很孝顺，老太太生活安逸，活得开心呢！”邻居们说。
　　【个性】
　　脾气有点大
　　年轻时身体并不好
　　老太太除了高寿、家庭和睦让邻居羡慕，邻居还说老太太命很好，有个疼她爱她的丈夫，年轻时少吃了很多苦，几乎没怎么干过农活。年龄大了以后，老太太身体反而好了。孙媳妇说自从20年前嫁过来到现在，就没见她生什么病。
　　老人家年轻时脾气有点儿大，“男人常年在外，家里有6个孩子，所以家里规矩很大，该什么时候吃饭就什么时候吃饭，孩子们什么事都要听她的。老太太有点儿以自我为中心，也不爱与人交流。”随着年纪渐长，老太太的脾气也越来越平和，现在家人把生活料理得很好，老太太几乎没什么挑剔的。