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聚焦油料品质与营养业惠百姓开拓性研发新型技术服务三农--记中国农业科学院油料作物研究所油料品质化学与营养创新团队
聚焦油料品质与营养业惠百姓开拓性研发新型技术服务三农--记中国农业科学院油料作物研究所油料品质化学与营养创新团队
来源 :中国科技成果 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tysystem
【摘 要】
:
“民以食为天,食以安为先”。随着国民油脂和蛋白的摄入量逐年攀升,保证油脂和蛋白的有效供给在我国食品安全战略中具有十分重要的地位。作为国内从事油料作物研究专业齐全、学
【作 者】
:
赵爱民
李洋
【出 处】
:
中国科技成果
【发表日期】
:
2014年14期
【关键词】
:
油料作物
品质化学
营养
开拓性
技术
服务三农
中国
农业科学院
民以食为天
有效供给
油脂
时代前列
科研机构
蛋白
创新团队
安全战略
摄入量
专业
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“民以食为天,食以安为先”。随着国民油脂和蛋白的摄入量逐年攀升,保证油脂和蛋白的有效供给在我国食品安全战略中具有十分重要的地位。作为国内从事油料作物研究专业齐全、学科完备的科研机构,中国农业科学院油料作物研究所活跃着一支走在时代前列的油料品质化学与营养创新团队。
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