韶关市2008~2012年居民碘盐监测结果分析

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目的分析韶关市居民碘盐监测结果,为持续消除碘缺乏病提供科学策略。方法收集整理韶关市2008~2012年碘盐监测数据并进行统计分析。结果韶关市2008~2012年盐碘中位数为29.20mg/kg;居民户合格碘盐食用率均在90%以上;非典盐率低于1%;碘盐覆盖率均在90%以上,加碘精制盐和粉洗盐的合格率明显高于粗海盐。结论 2008~2012年全市居民食用合格碘盐达到消除碘缺乏病阶段目标的碘盐监测指标要求。 Objective To analyze the monitoring results of iodized salt in residents of Shaoguan City and to provide scientific strategies for the continuous elimination of iodine deficiency disorders. Methods The data of iodized salt monitoring in Shaoguan City from 2008 to 2012 were collected and statistically analyzed. Results The median of salt iodine in Shaoguan from 2008 to 2012 was 29.20 mg / kg. The consumption of qualified iodized salt in residential households was over 90%, the rate of SARS was less than 1%, the coverage of iodized salt was above 90% Iodine refined salt and powder washing salt pass rate was significantly higher than the crude sea salt. Conclusion From 2008 to 2012, the residents in the city have qualified iodized salt to reach the target of iodine salt monitoring to eliminate the target of iodine deficiency deficiency stage.
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