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博茨瓦纳因水草丰美、地广人稀，下至平民百姓上至大酋长和政府高官都喜欢养牛，牛越多显得越富有，其社会地位就越高。一位山西小伙子，走进这个神秘的非洲国家，和女农场主相爱，“嫁”给了这位洋美人。有趣的异国爱情生活，令人大开眼界。
邂逅时尚“牧牛女”
32岁的李飞出生在太原市一个工人家庭，2009年从武汉大学外语系毕业后，随国内一家大型基建企业到博茨瓦纳担任翻译工作。
博茨瓦纳首都哈博罗内，是一座十分漂亮的城市：绿树鲜花丛中矗立着洁白的楼群，宽阔的林荫大道，两旁的商店、银行和饭店鳞次栉比。博茨瓦纳盛产钻石，人均GDP高达1.2万美元，是中国的3倍。
一天，李飞到市政部门办理一项复杂的审批手续。一个叫萨米莉的女孩详细地告诉他需要准备的文件材料，还多方协调帮着搞定批件。李飞很感激萨米莉，邀请她晚上喝咖啡。
华灯初上，李飞提前来到咖啡馆。身材高挑的萨米莉走进来，她皮肤细腻，直发齐肩，大眼睛，长睫毛，嘴唇稍厚显得很性感。萨米莉幽默地说：“我有你说的那么美吗，能如此吸引你？”李飞心跳加速，面红耳赤。
萨米莉给李飞讲了很多趣闻，比如南非并不是世界上最大的钻石生产国，博茨瓦纳钻石产量占全球40%，只不过半个世纪以前，它还没有建国，是南非的一个贫困省，当时也没有探明钻石产量。博茨瓦纳独立时，与南非划分国土边界，由于当时的南非国土部部长坐在直升机里漫不经心地喝着红酒，结果喝多了，给博茨瓦纳多划分出了一块狭长的山谷地带。上世纪70年代，从这个山谷里挖出了世界上品质最好、产量最高的钻石矿，从而让博茨瓦纳一下成了非洲富国。
李飞觉得萨米莉就像一本幽默的“百科全书”，什么事都能被她讲得妙趣横生，和她在一起是那样开心。“我就像中了魔法，对她着了迷，总想约她见面。”
一个周末，萨米莉请李飞到她家的农场坐客。李飞纳闷，萨米莉是国家公务员，怎么可能在乡下有农场？
驾车30公里来到安巴尔村，李飞看见萨米莉家门前的空地上已经燃起柴火，上面搭起瓦罐、陶罐，飘着炖肉的香味。他走过去和围坐一圈的几个美女打招呼，被安置在一张桌子前。桌上放着一大块生牛肉，100斤左右。几个美女都拿着一把小刀，不紧不慢地切割着生牛肉。
时间不长，牛肉炖好了，尽管只放了些简单的佐料，吃起来却鲜香无比。饭后，萨米莉领着李飞参观农场。农场很大，青草茂盛，100多头牛悠然地吃草散步。
萨米莉解释，国土面积58万平方公里的博茨瓦纳，草原广阔，人口不到170万，80%的人从事养牛业，牛的数量超过500万头。人们有了钱往往不去存银行，而是买牛。萨米莉自豪地说，她也是个货真价实的“牧牛女”。
赶8头牛犊求婚，“嫁”给异国美人
李飞和萨米莉相爱了。每到周末，他们就会去农场相聚，那里是这对情侣最甜蜜的“伊甸园”。白天，他们一头牛一头牛地查看状况。晚上，寂静的草原上吹拂着阵阵凉爽的微风，两个人喝着啤酒，谈着各自家乡的趣事。
李飞了解到很多有意思的事情。比如，博茨瓦纳城市里的人几乎都在郊外有农场，养的牛平时由亲属或雇人看管，等到了周末或节假日，他们便驱车到农场，放牧耕种，享受田园生活。返城时，他们常常带回满满一车农产品，在城里自给自足。即使在首都，每到周末，也会有很多人从机关或居民区驾驶汽车奔向郊外牧场探视自己的牛群，其中就包括政府部长和总统。
令李飞不解的是，当地很多农场里都不见牧牛人。萨米莉说：“这里的牛性情温顺，只要有草有水，它们吃饱喝足后就在原地休息，一般不会走散，不需要专人看管。”
“难道它们就不会被偷、被抢？”李飞问。萨米莉说，由于社会治安非常好，加上民风淳朴，一般不会有这样的事件发生。即使某一头牛走失了，因为牛角上挂着写有主人姓名、地址、电话的小木牌，总会有好心人打电话通知主人或者将牛送回牧场。
李飞困惑：“报纸上说，首都的牛奶供不应求，价格不断上涨。博茨瓦纳的牛这么多，怎么还会缺奶？”萨米莉反问：“男人再多，能生育和哺乳吗？”李飞乐了。
两个人的感情不断升温。只要几天见不到萨米莉，李飞就心神不宁，像丢了魂似的。萨米莉说，别看博茨瓦纳是个小国，却有多位美女在世界选美大赛上获过奖。不过，年轻人没有牛是娶不到媳妇的。根据部落习俗，订婚时，男方要向女方送一定数量的牛作为聘礼，送的牛越多，说明姑娘的身价越高。
李飞开玩笑：“那我就赶着一群牛娶你。”萨米莉的父母告诉李飞，如果他想和他们的女儿结婚，必须接受“男随女居”的部落规矩，而且婚后让女人管钱。
博茨瓦纳是世界上唯一一个在国歌里提到“妇女们站起来”的国家，尊奉“男人干活，女人管钱”的习俗，即使在今天，国家仍设有15名成员组成的“酋长院”，监督百姓是否遵照祖训办事。女人很能干，让男人回家有吃喝，出门有钱花，又滋润又省心。博茨瓦纳目前是家庭最稳定的非洲国家，该国的钻石、养牛和旅游三大支柱产业中，除钻石采矿外，其他两项的从业主力都是娘子军。妇女能争到“管钱的权力”，是她们踏踏实实干出来的。
李飞欣然接受了萨米莉父母的要求。2011年6月，他象征性地送给女方8头小牛犊后，被“娶”进了萨米莉的家门。岳父母回赠的嫁妆却是16头成年牛，个个膘肥体壮。李飞远在国内的父母闻讯后，笑得前仰后合：“还是人家非洲人实在！”
把绿色牛肉干卖到中国，
3年成就大事业
这年7月，李飞携妻子回国探亲。在上海，他遇见老同学赵铭，捕捉到一个商机。
当时，萨米莉拿出一大包博茨瓦纳特产的牛肉干请赵铭夫妇品尝。赵铭起初不以为然，但入嘴一尝，非常震惊：薄薄的、黑红色、极具韧性的肉片，在舌尖下爆发出浓郁的香味——这是国内的牛肉干无法企及的品质。
李飞介绍，博茨瓦纳的牛都在野外散养，只吃青草，所以牛肉干是绿色食品，它不是熟食，而是用生牛肉直接腌制风干的。赵铭大吃一惊，敢情自己刚才吃的是生肉，不过这真是非常棒的牛肉，在国内肯定会有销路。 在赵铭的推荐下，上海几家大超市都对这种风味独特的非洲牛肉干产生了兴趣，愿意订货。李飞回到博茨瓦纳后，往国内发了5吨货，销路奇好，净利润超过50%。
李飞计算了一下，博茨瓦纳的牛肉便宜得惊人——2009年刚到这里时，他去买牛根本不需要上秤称，全是估价，一头牛也就1500普拉（约1800元人民币）。当时中方项目部的职工们“肉欲”强烈，天天吃烤牛肉、清炖牛肉、卤牛肉，还有什么牛肉烩面、牛肉包子、牛肉饺子等等。
2011年11月，李飞创办了加工厂，需要大量进货。此时由于物价上涨，想买到价格便宜的牛不那么容易了。买一次牛，有时他需要跑上好几趟，而且要跑到几百公里外的非洲丛林，直到晚上才能完成交易。他去过的最远地方，是跑到了南非边境。
李飞买过20头最贵的牛，每头合5000普拉，说贵，是因为它们不值那个价。卖主是当地主管食品质量的官员，在交易前就打电话暗示李飞，他过几天要亲自到李飞的牛肉干厂检查卫生。听到对方狮子大张口一头牛要价9000普拉，李飞心里懊恼，但是嘴里连声夸赞对方很尽职，牛也养得好，甚至还夸到人家的儿媳妇漂亮。最后，对方心花怒放，高高兴兴地接受了李飞的压价。
外出买牛，也是一项危险的旅程。2013年的一天，清晨6点钟，一位黑人农场主带着李飞去他的草场买牛。大卡车东拐西拐，很快淹没在无边无际的丛林中，周边没有村庄和人烟，手机也没有信号，农场主身边还带着六七个壮汉，李飞搞不清对方是不是真的卖牛，心里七上八下。
下午3点钟，双方生意成交，李飞匆匆返程。在路过一处150米宽干枯的沙滩河床时，车子抛锚，车轮陷入河沙中，不能前进和后退。李飞趴在地上，用手刨去车轮下面的河沙，又找来很多石块垫到轮胎下，刚把车子开出沙窝，行走不到一米，又一个车轮陷进泥沙……
天色渐渐暗下来，李飞又累又饿，让司机去找人求援。可是在这么黑暗的丛林里，黑人司机也害怕，不敢一个人前往。李飞只好和司机顺着原路，徒步返回去寻卖主。狂奔疾跑一个多小时，总算找到了对方。对方二话没说，与几个青年人赶赴现场，用倒链和绳索硬是将车子拖了出来。
后来，萨米莉辞了职，帮助李飞搞经营，还聘请了几名信得过的亲戚负责生牛的收购。2014年，他们的牛肉干除在北京、沈阳、广州、武汉等地有不错的销量外，在意大利、西班牙和奥地利等欧盟国家也取得了佳绩。2015年，夫妻俩创业3年，赚到了600多万元。
“无论作为妻子还是事业上的帮手，我觉得她真的很棒。当然，萨米莉也有发脾气的时候，不过不到半个小时，她就会很诚恳地向我道歉。要是我仍不搭理她，她就会眼泪哗啦啦的。我没招，只好安慰她。”谈到婚后生活，李飞的脸上露出了浓浓的爱意。
编辑 魏光
邂逅时尚“牧牛女”
32岁的李飞出生在太原市一个工人家庭，2009年从武汉大学外语系毕业后，随国内一家大型基建企业到博茨瓦纳担任翻译工作。
博茨瓦纳首都哈博罗内，是一座十分漂亮的城市：绿树鲜花丛中矗立着洁白的楼群，宽阔的林荫大道，两旁的商店、银行和饭店鳞次栉比。博茨瓦纳盛产钻石，人均GDP高达1.2万美元，是中国的3倍。
一天，李飞到市政部门办理一项复杂的审批手续。一个叫萨米莉的女孩详细地告诉他需要准备的文件材料，还多方协调帮着搞定批件。李飞很感激萨米莉，邀请她晚上喝咖啡。
华灯初上，李飞提前来到咖啡馆。身材高挑的萨米莉走进来，她皮肤细腻，直发齐肩，大眼睛，长睫毛，嘴唇稍厚显得很性感。萨米莉幽默地说：“我有你说的那么美吗，能如此吸引你？”李飞心跳加速，面红耳赤。
萨米莉给李飞讲了很多趣闻，比如南非并不是世界上最大的钻石生产国，博茨瓦纳钻石产量占全球40%，只不过半个世纪以前，它还没有建国，是南非的一个贫困省，当时也没有探明钻石产量。博茨瓦纳独立时，与南非划分国土边界，由于当时的南非国土部部长坐在直升机里漫不经心地喝着红酒，结果喝多了，给博茨瓦纳多划分出了一块狭长的山谷地带。上世纪70年代，从这个山谷里挖出了世界上品质最好、产量最高的钻石矿，从而让博茨瓦纳一下成了非洲富国。
李飞觉得萨米莉就像一本幽默的“百科全书”，什么事都能被她讲得妙趣横生，和她在一起是那样开心。“我就像中了魔法，对她着了迷，总想约她见面。”
一个周末，萨米莉请李飞到她家的农场坐客。李飞纳闷，萨米莉是国家公务员，怎么可能在乡下有农场？
驾车30公里来到安巴尔村，李飞看见萨米莉家门前的空地上已经燃起柴火，上面搭起瓦罐、陶罐，飘着炖肉的香味。他走过去和围坐一圈的几个美女打招呼，被安置在一张桌子前。桌上放着一大块生牛肉，100斤左右。几个美女都拿着一把小刀，不紧不慢地切割着生牛肉。
时间不长，牛肉炖好了，尽管只放了些简单的佐料，吃起来却鲜香无比。饭后，萨米莉领着李飞参观农场。农场很大，青草茂盛，100多头牛悠然地吃草散步。
萨米莉解释，国土面积58万平方公里的博茨瓦纳，草原广阔，人口不到170万，80%的人从事养牛业，牛的数量超过500万头。人们有了钱往往不去存银行，而是买牛。萨米莉自豪地说，她也是个货真价实的“牧牛女”。
赶8头牛犊求婚，“嫁”给异国美人
李飞和萨米莉相爱了。每到周末，他们就会去农场相聚，那里是这对情侣最甜蜜的“伊甸园”。白天，他们一头牛一头牛地查看状况。晚上，寂静的草原上吹拂着阵阵凉爽的微风，两个人喝着啤酒，谈着各自家乡的趣事。
李飞了解到很多有意思的事情。比如，博茨瓦纳城市里的人几乎都在郊外有农场，养的牛平时由亲属或雇人看管，等到了周末或节假日，他们便驱车到农场，放牧耕种，享受田园生活。返城时，他们常常带回满满一车农产品，在城里自给自足。即使在首都，每到周末，也会有很多人从机关或居民区驾驶汽车奔向郊外牧场探视自己的牛群，其中就包括政府部长和总统。
令李飞不解的是，当地很多农场里都不见牧牛人。萨米莉说：“这里的牛性情温顺，只要有草有水，它们吃饱喝足后就在原地休息，一般不会走散，不需要专人看管。”
“难道它们就不会被偷、被抢？”李飞问。萨米莉说，由于社会治安非常好，加上民风淳朴，一般不会有这样的事件发生。即使某一头牛走失了，因为牛角上挂着写有主人姓名、地址、电话的小木牌，总会有好心人打电话通知主人或者将牛送回牧场。
李飞困惑：“报纸上说，首都的牛奶供不应求，价格不断上涨。博茨瓦纳的牛这么多，怎么还会缺奶？”萨米莉反问：“男人再多，能生育和哺乳吗？”李飞乐了。
两个人的感情不断升温。只要几天见不到萨米莉，李飞就心神不宁，像丢了魂似的。萨米莉说，别看博茨瓦纳是个小国，却有多位美女在世界选美大赛上获过奖。不过，年轻人没有牛是娶不到媳妇的。根据部落习俗，订婚时，男方要向女方送一定数量的牛作为聘礼，送的牛越多，说明姑娘的身价越高。
李飞开玩笑：“那我就赶着一群牛娶你。”萨米莉的父母告诉李飞，如果他想和他们的女儿结婚，必须接受“男随女居”的部落规矩，而且婚后让女人管钱。
博茨瓦纳是世界上唯一一个在国歌里提到“妇女们站起来”的国家，尊奉“男人干活，女人管钱”的习俗，即使在今天，国家仍设有15名成员组成的“酋长院”，监督百姓是否遵照祖训办事。女人很能干，让男人回家有吃喝，出门有钱花，又滋润又省心。博茨瓦纳目前是家庭最稳定的非洲国家，该国的钻石、养牛和旅游三大支柱产业中，除钻石采矿外，其他两项的从业主力都是娘子军。妇女能争到“管钱的权力”，是她们踏踏实实干出来的。
李飞欣然接受了萨米莉父母的要求。2011年6月，他象征性地送给女方8头小牛犊后，被“娶”进了萨米莉的家门。岳父母回赠的嫁妆却是16头成年牛，个个膘肥体壮。李飞远在国内的父母闻讯后，笑得前仰后合：“还是人家非洲人实在！”
把绿色牛肉干卖到中国，
3年成就大事业
这年7月，李飞携妻子回国探亲。在上海，他遇见老同学赵铭，捕捉到一个商机。
当时，萨米莉拿出一大包博茨瓦纳特产的牛肉干请赵铭夫妇品尝。赵铭起初不以为然，但入嘴一尝，非常震惊：薄薄的、黑红色、极具韧性的肉片，在舌尖下爆发出浓郁的香味——这是国内的牛肉干无法企及的品质。
李飞介绍，博茨瓦纳的牛都在野外散养，只吃青草，所以牛肉干是绿色食品，它不是熟食，而是用生牛肉直接腌制风干的。赵铭大吃一惊，敢情自己刚才吃的是生肉，不过这真是非常棒的牛肉，在国内肯定会有销路。 在赵铭的推荐下，上海几家大超市都对这种风味独特的非洲牛肉干产生了兴趣，愿意订货。李飞回到博茨瓦纳后，往国内发了5吨货，销路奇好，净利润超过50%。
李飞计算了一下，博茨瓦纳的牛肉便宜得惊人——2009年刚到这里时，他去买牛根本不需要上秤称，全是估价，一头牛也就1500普拉（约1800元人民币）。当时中方项目部的职工们“肉欲”强烈，天天吃烤牛肉、清炖牛肉、卤牛肉，还有什么牛肉烩面、牛肉包子、牛肉饺子等等。
2011年11月，李飞创办了加工厂，需要大量进货。此时由于物价上涨，想买到价格便宜的牛不那么容易了。买一次牛，有时他需要跑上好几趟，而且要跑到几百公里外的非洲丛林，直到晚上才能完成交易。他去过的最远地方，是跑到了南非边境。
李飞买过20头最贵的牛，每头合5000普拉，说贵，是因为它们不值那个价。卖主是当地主管食品质量的官员，在交易前就打电话暗示李飞，他过几天要亲自到李飞的牛肉干厂检查卫生。听到对方狮子大张口一头牛要价9000普拉，李飞心里懊恼，但是嘴里连声夸赞对方很尽职，牛也养得好，甚至还夸到人家的儿媳妇漂亮。最后，对方心花怒放，高高兴兴地接受了李飞的压价。
外出买牛，也是一项危险的旅程。2013年的一天，清晨6点钟，一位黑人农场主带着李飞去他的草场买牛。大卡车东拐西拐，很快淹没在无边无际的丛林中，周边没有村庄和人烟，手机也没有信号，农场主身边还带着六七个壮汉，李飞搞不清对方是不是真的卖牛，心里七上八下。
下午3点钟，双方生意成交，李飞匆匆返程。在路过一处150米宽干枯的沙滩河床时，车子抛锚，车轮陷入河沙中，不能前进和后退。李飞趴在地上，用手刨去车轮下面的河沙，又找来很多石块垫到轮胎下，刚把车子开出沙窝，行走不到一米，又一个车轮陷进泥沙……
天色渐渐暗下来，李飞又累又饿，让司机去找人求援。可是在这么黑暗的丛林里，黑人司机也害怕，不敢一个人前往。李飞只好和司机顺着原路，徒步返回去寻卖主。狂奔疾跑一个多小时，总算找到了对方。对方二话没说，与几个青年人赶赴现场，用倒链和绳索硬是将车子拖了出来。
后来，萨米莉辞了职，帮助李飞搞经营，还聘请了几名信得过的亲戚负责生牛的收购。2014年，他们的牛肉干除在北京、沈阳、广州、武汉等地有不错的销量外，在意大利、西班牙和奥地利等欧盟国家也取得了佳绩。2015年，夫妻俩创业3年，赚到了600多万元。
“无论作为妻子还是事业上的帮手，我觉得她真的很棒。当然，萨米莉也有发脾气的时候，不过不到半个小时，她就会很诚恳地向我道歉。要是我仍不搭理她，她就会眼泪哗啦啦的。我没招，只好安慰她。”谈到婚后生活，李飞的脸上露出了浓浓的爱意。
编辑 魏光