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福寿螺学名桶瓶螺,是一种大型螺类,每只重100~150克,最大可达200克以上。近年来一些养殖户则利用"福寿螺"来养殖甲鱼,以50千克"福寿螺"计,可净产甲鱼肉5千克。福寿螺壳薄肉多,可食部分占螺体重的48%,螺肉高蛋白质、低脂肪、低热量,是甲鱼理想的动物性蛋白饵料。养殖福寿螺作为甲鱼饵料,具有低成本、商品甲鱼品质高等特点。