目的评估塘栖产不同品种枇杷叶的药材品质。方法参照2015版《中国药典》,采用烘干法、灼烧法、热浸法分析测定塘栖产不同品种枇杷叶的水分、总灰分和浸出物含量;采用Kromasil C₁₈（250 mm×4.6 mm,5μm）色谱柱,以乙腈-甲醇-0.5%醋酸铵（67∶12∶21,v/v/v）为流动相,柱温25℃,流速为1.0 m L/min,检测波长为210 nm,对齐墩果酸和熊果酸的含量进行测定。采用Kromasil C₁₈（250 mm×4.6 mm,5μm）色谱柱,以甲醇-0.4%磷酸水溶液（50∶50,v/v）为流动相,柱温30℃,流速为1.0 mL/min,检测波长为360 nm,对槲皮素和山奈酚的含量进行测定。结果塘栖产各品种枇杷叶水分、总灰分、浸出物含量范围分别为7.87%～9.45%、5.14%～6.22%、25.41%～29.68%;齐墩果酸和熊果酸的含量总和范围为1.04%～1.25%,均符合2015版《中国药典》的标准;此外,枇杷叶中的槲皮素和山奈酚的总含量范围为0.17%～0.29%。结论塘栖产地的不同品种枇杷叶均具有较好的品质,值得进一步开发利用。