科学饮食与四季养生--以楚吴地区为例

来源 :四川旅游学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:saarelff
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在漫长的历史与独特的地理生态环境中,中国形成了人与自然和谐发展的饮食养生文化,中国传统岁时饮食养生文化具有丰富而又和谐、多样而又统一的特点,带有浓郁的地域色彩。文章对中国饮食养生的基本原则和楚地、吴地岁时饮食养生民俗作了较为全面的探讨,由此反映了这些地域深厚的文化传统。
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