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期刊论文
玉米浸泡液的综合利用
玉米浸泡液的综合利用
来源 :中国食物与营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ecnuzk2010
【摘 要】
:
概述了玉米浸泡液的开发现状,综述了玉米浸泡液的综合利用研究进展,为玉米浸泡液更深层次的高值化利用提供科学依据。
【作 者】
:
张云
楚杰
何秋霞
郭敬兰
韩利文
刘可春
【机 构】
:
山东省科学院生物研究所/山东省生物检测技术工程实验室/山东省生物传感器重点实验室/山东省科学院药物筛选技术重点实验室
【出 处】
:
中国食物与营养
【发表日期】
:
2017年03期
【关键词】
:
玉米浸泡液
营养成分
综合利用
【基金项目】
:
国际合作项目(项目编号:2014DFR30840)
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概述了玉米浸泡液的开发现状,综述了玉米浸泡液的综合利用研究进展,为玉米浸泡液更深层次的高值化利用提供科学依据。
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