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食品安全问题引起社会各界越来越多的关注,也成为现阶段我国亟待解决的一个重要问题。食品微生物检验作为食品监测的重要手段已经成为保证食品安全的一道重要防线,检验数据的准确可靠可以为疾病预防控制、卫生监督以及采取相应措施提供科学依据。
影响食品微生物检验的几点因素研究
【摘 要】
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食品安全问题引起社会各界越来越多的关注,也成为现阶段我国亟待解决的一个重要问题。食品微生物检验作为食品监测的重要手段已经成为保证食品安全的一道重要防线,检验数据的
【机 构】
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山东省沂南县市场监督管理局
【出 处】
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精品
【发表日期】
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2018年10期
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