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较高的畜牧生产压力已经给畜牧业和动物本身带来了众多挑战,这些压力包括饲料原料价格上涨和更加严格的标准和法规。这要求营养学家平衡所有因素,即保证动物的健康和福利,同时保持生产效率并尽可能生产出最高质量的终产品。关键的营养需求已经建立并为人们熟知,但是鉴于以上的挑战和不断升级的畜牧业法规,许多人正再一次审视微量营养素在建立动物代谢平衡、提高生产效率和维持高生产性能上的作用。