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水利工程一般具有投资规模大、施工周期长、质量要求高等特点，受自然和社会条件制约，在水利工程施工过程中，影响质量的主要因素有材料、机械、方法、管理等。因此，施工的全过程质量控制显得尤为重要。为确保施工质量，业主通常委托监理工程师对工程施工进行全过程的质量监督、控制与检查。施工全过程质量控制包括作业技术准备状态的控制、作业技术活动运行过程的控制、作业技术活动结果的控制以及施工过程质量控制手段。下面笔者作一简述。