【摘 要】
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计算机多媒体教学已成为现代化教学手段的突破口.它是以多媒体计算机为核心,充分利用计算机、实物投影仪、VCD、录像机等先进教学设备,把文字处理技术、图像处理技术、视听技
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计算机多媒体教学已成为现代化教学手段的突破口.它是以多媒体计算机为核心,充分利用计算机、实物投影仪、VCD、录像机等先进教学设备,把文字处理技术、图像处理技术、视听技术集中在一起,应用在课堂教学中.近年,我们围绕着教学改革,进行了食品机械与设备课程的计算机多媒体教学的研究与探索,本文将浅谈在这方面的一些实践.
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