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果园覆草是果园地下管理的一项重大技术改革.可广泛适用于苹果、梨、桃、杏等果园,杂草、树叶、作物秸秆等都可作为覆盖材料.渭滨区自1993年开始覆草试验及推广工作,至2000年累计推广1万亩以上,取得了理想的经济效益和社会效益.果园覆草作为一项易被果农接受的新技术在全市不少县区很快得以推广,并为旱塬及山区果园实行旱作栽培开辟了一条有效途径.