一起由蜡样芽胞杆菌引起19名船员腹泻的调查备骀

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2001年4月1日,巴拿马籍船舶“普蓝特”轮有1 9人发生腹泻、呕吐等食物中毒症状,秦皇岛出入境检验检疫局卫生检疫处卫生监督科对该轮的生活饮用水和熟食品进行了检测,结果表明:生活饮用水符合国家卫生标准,但在船员剩饭中检出了蜡样芽胞杆菌,现报告如下:rn
其他文献
氯氮平(clozapine)是一种治疗精神分裂症药物,临床使用较广泛.由于自杀、误服等原因,急性氯氮平中毒时有发生.本研究通过整理、参考国内氯氮平中毒文献,总结该药中毒的临床特征,并分析氯氮平中毒在中国的诊治现状。
对没有经皮冠状动脉介入治疗(PCI)条件的医院,迅速将急性ST段抬高心肌梗死(STEMI)患者转运至介入中心行直接PCI是首选的再灌注策略.但是由于诸多因素,大部分医院从接诊至球囊扩张的时间大于90min,使PCI的优势并未充分发挥.近年来提出了易化PCI的治疗策略,即急性心肌梗死(AMI)发生后立即给予药物再灌注(包括溶栓、血小板糖蛋白(GP)Ⅱb/Ⅲa受体拮抗剂、或溶栓联合血小板GPⅡb/Ⅲa
在以移民为主的深圳,提到各地不同的饮食,会有朋友笼统地说:你们北方人全是吃面的。他错了。真正的北方,山海关之外的东北,分明是吃米的。  东北向来以优质大米自豪,其功劳主要归于黑土地。千年沼泽,水草枯了又荣,荣了又枯,层层堆积,化为腐殖质淤泥,其肥沃程度,常用“能攥出油”来形容。这种土地出产的稻米,想想就知道该有多好吃。而且,东北稻米一年只产一季,这本是苦寒气候的短处,却反倒造就了丰厚的营养与饱满的
患者男,28岁,1 h前无诱因突发晕厥,呼之不应,持续约10 min,后意识逐渐清醒,急来就诊.自述"心慌",无胸痛、胸闷,无憋喘及呼吸困难.患者2年前曾因"心慌"在本院就诊,诊断为"阵发性房颤",经静脉注射胺碘酮后复律成功.查体:精神紧张,体温36.4℃,脉搏100次/min,呼吸频率25次/min,血压105/60 mmHg,听诊心律绝对不齐,约140次/min.余查体未见异常.辅助检查:心电
从小就爱吃面的我,速度飞快,肚量又大,号称“面王”。每用海碗,直吃两三碗,再鼓腹而行,闲步小庭中,清风徐徐来,真的好快活。  几十年前,在一家名为“松鹤楼”的老饭馆中,尝过一大碗“虾爆鳝面”。此面以虾仁与爆鳝片作浇头,虾仁鲜嫩,鳝鱼香脆,面条柔滑,印象鲜明,至今难忘。  此面由杭州的“奎元馆”首创。杭州之面,有其特殊风味,不似苏州之清淡,安徽之腻油,扬州之大汤,而是面全落锅中,质味浸于面内,以“奎
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闽粤赣边区,地处亚热带,四季分明,水源充沛,无霜期长,是典型的稻作文化区,层层叠叠的梯田高耸入云。生活在这里的客家人以米饭为主食,一日三餐都备有干饭。客家人制作的米饭有几种,最普遍的是笊篱饭,最快捷的是焖饭,最方便、乡土气息最浓郁的是草袋饭。  草袋饭也叫席袋饭、草包饭、香草饭,即用席草编成细密、柔软的袋状饭包,装米,扎紧口,入锅焖熟即可。它是劳苦大众发明的一种快餐,以前的客家地区没有铝、塑料、不
制作菜肴,有时需要加少许酒。酒的作用,一是能增加菜肴的香气,二是能使咸甜各味充分渗透进菜肴之中,三是能除去肉类的腥膻味,并有一定的防腐作用。  但是烹饪用酒要用得恰当,不然的话,一菜当前,唯觉酒气攻鼻,就大煞风景了。那么,烹调用酒,如何才算恰到好处呢?  用厨师的行话来说,烹饪用的酒统称“料酒”。这些料酒包括绍酒、玫瑰露酒(或米酒)和汾酒,色酒及药酒不宜。严格来说,制作不同的菜肴,应使用不同的料酒
纸包飞龙  1982年,金日成来中国访问。举行国宴的前几天,人民大会堂餐厅处的领导照例同老厨师们一起拟定菜单,我也有幸参加了。  当时有一种食材是榛鸡,俗称飞龙鸟,是东北地区珍贵野禽。当大家讨论到飞龙鸟可做什么新鲜菜时,我说:“飞龙鸟基本都是瘦肉,脂肪很少,以往都习惯做烤或香酥的,这样经过高温处理,食之发柴而不鲜嫩。是否可以将飞龙鸟生肉切丝,再掺些肥膘肉丝,调味后用江米纸(又叫糯米纸)包着,以炸的
一般人喝绿豆汤,往往只重口感,很少注意色泽的差别。我则误以为绿豆汤愈浓稠愈好。  我喝绿豆汤的品位有所开窍,应在台湾南部当兵服役时。那时弟弟在成大就读,有一天趁休假时去探视。未遇,走出校门,天气闷热难当,看到一绿豆汤店面,客人特别多,因而顺势走了进去。当时在嘈杂而拥挤的人潮里,只想快点喝完走人。可才啜饮,顿时心凉脾开,暑意全消。意外的,喝到了有生以来最优质的绿豆汤。  我不禁仔细端详碗中美馔,这才