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本项目属湖北省重点科学技术发展计划，其目的主要是解决稻谷、油菜籽收获后及时干燥和安全储藏问题。长期以来，在稻谷和油菜籽的主要产区，基本上还是采用传统的晾晒方法，烘干机拥有量很少，稻谷烘干量小于总产量的1％，油菜籽的烘干量小于总产量的5％，不仅造成巨大的产后损失，减少农民的收入，还制约了稻谷和油菜籽生产、收获、干燥、储藏的机械化连续作业水平的提高。所以，本项目采用干燥工艺研究与设备研制相结合的方法，运用烘干过程控制、水分在线检测技术，使烘后品质符合国家标准。开发了预热升温、多级烘干和缓苏、降温和常温冷却的稻