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本文分析讨论了日粮模型、蛋白质与氨基酸、脂肪与脂肪酸、维生素、矿物质及其它添加物对牛奶产量、牛奶品质、风味的影响,为牛奶生产者通过营养措施提高奶牛产乳量和改善牛乳品质提供了技术上的方向.
影响奶牛产乳量及乳品质的营养因素
【摘 要】
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本文分析讨论了日粮模型、蛋白质与氨基酸、脂肪与脂肪酸、维生素、矿物质及其它添加物对牛奶产量、牛奶品质、风味的影响,为牛奶生产者通过营养措施提高奶牛产乳量和改善牛
【机 构】
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杨凌职业技术学院,陕西金冠牧业有限公司,西北农林科技大学
【出 处】
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饲料广角
【发表日期】
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2002年12期
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