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据美国BIOCOMPARE科技新闻网(2008/7/18)报道,美国纽约大学西奈山医学院(Mount Sinai School of Medicine)的研究人员发现,一种来自于葡萄籽萃取物的化合物,在动物模式中显示:能降低阿滋海默病(Alzheimer's Diseases)小鼠在认知损伤的程度。