【摘 要】
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目的:本实验旨在研究粉葛中总黄酮的最佳提取工艺.方法:采用冷浸24小时和超声震荡为提取方法,采用紫外分光光度法测总黄酮含量,正交试验的三个因素分别为乙醇浓度、溶媒量、
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目的:本实验旨在研究粉葛中总黄酮的最佳提取工艺.方法:采用冷浸24小时和超声震荡为提取方法,采用紫外分光光度法测总黄酮含量,正交试验的三个因素分别为乙醇浓度、溶媒量、提取时间.结果:实验结果表明最佳提取工艺为乙醇浓度为70%,溶媒量为6倍,提取时间20min.结论:此工艺简单易行,稳定可行,适于工业化生产.
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