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中药传统汤剂具有悠久的历史.医食同源,早期药物是先民们在寻找食物过程中发现的.石器时代原始的用食方式是NFDA3咀.相传汤液为伊尹所创制,<五十二病方>中已有"水煮药物煎汁"的记载.<伤寒论>古医方中"NFDA3"是指切碎,其113方有95方为NFDA3咀煎汁,一直沿用到唐宋.