【摘 要】
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<正>近几年来,随着人们生活水平的提高和饮食理念改变,食用鹅肉的人越来越多。全国各大中城市、乡村出现了很多引领吃鹅肉的饭店,致使鹅肉及其产品在市场上供不应求,养鹅效益
【机 构】
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山东潍纺市坊子区畜牧局; 山东省潍坊养鹅专业合作社孵化厂;
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<正>近几年来,随着人们生活水平的提高和饮食理念改变,食用鹅肉的人越来越多。全国各大中城市、乡村出现了很多引领吃鹅肉的饭店,致使鹅肉及其产品在市场上供不应求,养鹅效益明显高于其他禽类,养鹅成了广大农民致富、调整农村产业结构的一个新亮点。但在实际生产中,由于鹅产蛋的季节性强,产蛋量低(每只鹅年产50～120枚不等),严重制约了养鹅业的发展。
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