一起马加鱼引起的副溶血性弧菌食物中毒

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8月23日中午,海军某部食堂开始供应战士午餐,主食及菜谱为大米饭、青菜烧豆腐汤、青椒炒鸡蛋、红烧猪肉、清蒸马加鱼。进食后3~20小时相继共有29人发病,症状基本相同,主要为恶心(31%)、呕吐(65.5%)、腹痛(96 5%)、腹泻(96 5%)、发热(4 On the afternoon of August 23, a naval canteen began to supply soldiers for lunch. The staple food and recipes are rice, green bean curd soup, green pepper scrambled eggs, braised pork, and steamed maca fish. A total of 29 patients developed symptoms 3 to 20 hours after ingestion with symptoms similar to those of nausea (31%), vomiting (65.5%), abdominal pain (96.5%), diarrhea
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