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通过对我市部分养鸡场、养鸡专业户及鲜蛋经销商的初步调查发现,鸡蛋破损率约为11%～14%,其中蛋产出时破损率只占2%～3%,而因装卸、运输等环节造成的破损率竟占9%～11%,因此,根据有关资料和当地饲养管理中存在的实际问题,笔者特将影响蛋壳强度的因素概括如下,希望对广大养殖户有所帮助.
浅谈影响蛋壳强度的因素
【摘 要】
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通过对我市部分养鸡场、养鸡专业户及鲜蛋经销商的初步调查发现,鸡蛋破损率约为11%～14%,其中蛋产出时破损率只占2%～3%,而因装卸、运输等环节造成的破损率竟占9%～11%,因此,根据有
【机 构】
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周口职业技术学院动物科学系
【出 处】
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河南畜牧兽医
【发表日期】
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2003年6期
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