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应用全细胞膜片钳技术,研究SO2体内衍生物和食品添加剂——焦亚硫酸钠(sodium metabisulfite,SMB)对大鼠背根节(DRG)神经元瞬间外向钾电流(TOCs)和延迟整流钾电流(IK)的影响.结果表明,SMB可增大TOCs和IK,具剂量依赖性和电压依赖性.10μmol L^-1的SMB不影响TOCs的激活过程,给药前后TOCs的半数激活电压为(3.15±2.29)mV和(4.72±1.92)mV(N=8,P〉0.05),不改变其斜率;但10μmolL^-1的SMB却非常显