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1998年,英国零售商协会应行业发展需要,发起并制定了BRC食品技术标准(BRC Food TechnicalStandard),用以对零售商自有品牌食品的制造商进行评估。该标准发布不久,即引起食品行业及其他组织的关注,目前已经成为食品行业良好操作规范的样本。该标准在
BRC全球食品安全标准
【摘 要】
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1998年,英国零售商协会应行业发展需要,发起并制定了BRC食品技术标准(BRC Food TechnicalStandard),用以对零售商自有品牌食品的制造商进行评估。该标准发布不久,即引起食品
【出 处】
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认证技术
【发表日期】
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2010年4期
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