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第一条：为督促餐饮服务单位诚信经营，鼓励消费者积极参与餐饮服务食品安全监督，维护消费者的知情权、监督权，不断提升我市餐饮服务食品安全保障水平，根据我市实际情况，制定本指导意见。
北京市食品药品监督管理局《北京市餐饮服务单位明厨亮灶建设指导意见（试行）》等7则
【摘 要】
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第一条：为督促餐饮服务单位诚信经营，鼓励消费者积极参与餐饮服务食品安全监督，维护消费者的知情权、监督权，不断提升我市餐饮服务食品安全保障水平，根据我市实际情况，制定本指导意
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2015年8期
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