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研究了水提法和醇提法对黄芪总皂苷的提取效果的影响，比较了AB-8大孔吸附树脂法和正丁醇萃取法对黄芪总皂苷的纯化效果的影响，皆在提高3个糖基黄芪皂苷的含量，再经酶转化，黄芪甲苷的得率可提高15％。
酶转化法提高黄芪甲苷的得率
【摘 要】
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研究了水提法和醇提法对黄芪总皂苷的提取效果的影响，比较了AB-8大孔吸附树脂法和正丁醇萃取法对黄芪总皂苷的纯化效果的影响，皆在提高3个糖基黄芪皂苷的含量，再经酶转化，黄芪甲
【机 构】
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大连工业大学生物与食品学院
【出 处】
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大连工业大学学报
【发表日期】
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2009年1期
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