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饮食是人类生存的基本需求，饮食是生命存在之根本。饮食文化可以体现一个地区的精神结构甚至是一种社会结构与认知事物的方式，也可以反映出一个国家的民族性格和文化特色。本文拟从中日的饮食文化中能够体会中日的民族性格。
浅析中日饮食文化的比较
【摘 要】
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饮食是人类生存的基本需求，饮食是生命存在之根本。饮食文化可以体现一个地区的精神结构甚至是一种社会结构与认知事物的方式，也可以反映出一个国家的民族性格和文化特色。本文
【机 构】
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四川师范大学历史文化与旅游学院,四川 成都,610068
【出 处】
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环球人文地理
【发表日期】
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2015年14期
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