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PBL教学模式在食品毒理学课程中的应用研究
PBL教学模式在食品毒理学课程中的应用研究
来源 :西南师范大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:quickz
【摘 要】
:
PBL教学法是以问题为基础的教学方法,该方法以学生为主体,提升学生的学习兴趣,培养学生的自我学习能力,提高学生分析问题和解决问题能力.本文首次在食品毒理学课程教学中设计
【作 者】
:
马良
张宇昊
【机 构】
:
西南大学食品科学学院国家食品科学与工程实验教学示范中心,西南大学食品科学学院
【出 处】
:
西南师范大学学报:自然科学版
【发表日期】
:
2012年2期
【关键词】
:
PBL教学法
食品毒理学
教学改革
Problem-Based Learning methodology food toxicology teaching re
【基金项目】
:
基金项目:重庆市高等教育教学改革研究项目(09-3-183)资助.
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PBL教学法是以问题为基础的教学方法,该方法以学生为主体,提升学生的学习兴趣,培养学生的自我学习能力,提高学生分析问题和解决问题能力.本文首次在食品毒理学课程教学中设计并渗透应用PBL教学模式并对教学的初步研究结果进行了探讨.
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