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我的成功就是：开了一家好餐馆，客人欣赏我的厨艺，爱吃我做的东西，进而能成为我的朋友；我的员工喜欢和我一起工作，而我在不断的学习和努力中，得到不断的成长和进步。——黄伟洪
凤凰涅涅槃浴火重生——美国德克萨斯州四川饭店董事长兼行政总厨黄伟洪先生访谈录
【摘 要】
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我的成功就是：开了一家好餐馆，客人欣赏我的厨艺，爱吃我做的东西，进而能成为我的朋友；我的员工喜欢和我一起工作，而我在不断的学习和努力中，得到不断的成长和进步。——黄伟洪
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2012年11期
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