如何挡住“毒西瓜”?山东试水农产品批发市场监管

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青岛“毒西瓜”事件让当下食用农产品监管难题再次暴露。作为食用农产品进入消费市场的第一站,农产品批发市场成为众矢之的。前不久《山东省食用农产品批发市场质量安全监督管理暂行办法》终于出台,并于今年3月1日正式实施,这标志着我省向食用农产品批发市场监管这一难题“宣战”。让市场开办者当好“食安协警”《暂行办法》对批发市场开办者提出了多项严规。比如,除了首先应依法按要求取得营业执照,还应明确食用农产品检测、准入、退市、销毁等制度,建 Qingdao “poisonous watermelon ” event let the current supervision of edible agricultural products once again exposed. As the first stop of edible agricultural products into the consumer market, the wholesale market of agricultural products has become the target of public criticism. Not long ago, “Shandong Province edible agricultural products wholesale market quality and safety supervision and management Interim Measures,” finally promulgated, and in March 1 this year, the official implementation, which marks the province of edible agricultural products wholesale market regulation of this problem “declaration of war ”. Let market operators be good “Food AAPA ” “Interim Measures” on the wholesale market operators put forward a number of stringent. For example, in addition to the first business license should be obtained according to the law, but also the system of detection, access, delisting, destruction of food products should be clearly defined
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