定制你的私人营养食物

来源 :大众健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Ricky_C
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个体化治疗是目前国外推行的“精准医学”中的一项主要内容.在个体化治疗中除了个体化用药和个体化监护等之外,还应包括个体化营养(或称个体化食疗).rn按照个人的基因选吃食物,就是根据营养基因组学的理论确定个人的饮食,也就是说,根据每个人的基因特点制定自己的食谱,即“看基因,定食谱”.饮食和各种食品成分是影响基因组、转录组、蛋白质组和代谢组的主要环境因素,由于它们之间所进行的、与人相伴终身的反应,决定着每个人的健康或疾病的情况.因此,根据“营养基因组学”的研究结果,量身定制食谱,使饮食适合自己的基因,做到“个体化营养”,才能增进健康,有利于对疾病的个体化治疗.
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