【摘 要】
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在高校开设《食品营养与膳食设计》课程可以指导大学生养成良好的健康饮食习惯,该课程应作为大学生素质教育的一部分。本文主要介绍该课程的必要性、教学定位、授课内容、教
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在高校开设《食品营养与膳食设计》课程可以指导大学生养成良好的健康饮食习惯,该课程应作为大学生素质教育的一部分。本文主要介绍该课程的必要性、教学定位、授课内容、教学方法和特点等。
Offering courses in food nutrition and diet design at colleges and universities can guide college students in developing healthy and healthy eating habits that should be part of a quality education for undergraduates. This article mainly introduces the necessity of the course, teaching orientation, teaching content, teaching methods and features.
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