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大蒜为百合科植物蒜（Allium SativmL．）的地下鳞茎，含有氨基酸、肽类、蛋白质、酶类、糖类、苷类、维生素、脂肪、无机盐及含硫化合物等多种成分，民间应用历史悠久，现精选一些大蒜验方，以供临床应用参考。
大蒜验方精选
【摘 要】
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大蒜为百合科植物蒜（Allium SativmL．）的地下鳞茎，含有氨基酸、肽类、蛋白质、酶类、糖类、苷类、维生素、脂肪、无机盐及含硫化合物等多种成分，民间应用历史悠久，现精选一些大蒜验
【机 构】
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怀化医专药学系
【出 处】
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怀化医专学报
【发表日期】
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2005年2期
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