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淮安市居民维生素C的摄入与吸收调查
淮安市居民维生素C的摄入与吸收调查
来源 :江苏预防医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:znaddh
【摘 要】
:
淮安市居民维生素C的摄入与吸收调查淮安市卫生防疫站林小琳,许培诚淮安市地处苏北黄滩平原,是一个消化道癌症高发区,其死亡率高达156.6/10万。众所周知人体维生素C的摄入量与恶性肿瘤的发
【作 者】
:
林小琳
许培诚
【机 构】
:
淮安市卫生防疫站
【出 处】
:
江苏预防医学
【发表日期】
:
1994年2期
【关键词】
:
卫生防疫站
膳食调查
平均摄入量
调查分析
日摄入量
尿液标本
抽血检查
存放时间
蔬菜供应
排出量
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淮安市居民维生素C的摄入与吸收调查淮安市卫生防疫站林小琳,许培诚淮安市地处苏北黄滩平原,是一个消化道癌症高发区,其死亡率高达156.6/10万。众所周知人体维生素C的摄入量与恶性肿瘤的发生有密切的关系。本文仅就我市居民维生素C的摄入,吸收进行调查分析...
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