无亚硝盐腌制方法和它在维也纳香肠生产中的应用

来源 :肉禽蛋 | 被引量 : 0次 | 上传用户：game780

【作者】

：

袁凤林蒋原

【出处】

：

肉禽蛋

【发表日期】

：

1992年1期

【关键词】

：

香肠腌制法亚硝盐

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