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众所周知,与国外植物制药业相比,我国中药制药业相对比较落后,突出表现在工艺流程长且繁杂、能耗高、人员劳动强度大、药效成分提取率低.这种落后不仅制约了中药的应用和开发,还造成大量的资源浪费,其中最关键的因素主要是提取技术和分离技术.为了解决这一技术问题,中药学术界、产业界先后提出了三项新技术,CO2超临界流体萃取技术是其中之一.