产品介绍
　　花生豆腐生产设备是采用国内最先进磨浆分离机和煮浆器，使用独特的料门结构和磨膛及电机特殊防水装置的花生豆腐制作机器。花生豆腐机采用优质不锈钢制成，质量卓越，占地面积小，安装简便，工艺先进，一台设备只需一人操作，省时、省工、省力。
　　项目优势
　　1.产品味美营养，成本低。
　　水晶花生豆腐保留了花生中原有的植物活性物质，能增强记忆，延缓脑功能衰退，口味独特滑嫩鲜美。此外，花生豆腐的生产成本低廉，由于花生豆腐产量高，一斤花生可做十三斤花生豆腐，因此分摊下来成本极低。
　　2.设备安全卫生，用途广。
　　设备可同时生产豆浆、豆花、豆腐脑、果蔬彩色豆腐系列产品，可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。是符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备，光滑且易清洗，在加工全过程中，地面无水作业，保证了食品卫生。特别采用的自动控制系统，保证加工全过程自动化；数码温度控制仪对煮浆过程随时进行监控，与市场上其它开放式煮浆设备相比节能20%以上。
　　市场分析
　　中国经过几千年文化的沉淀，豆腐美食文化一直流传至今。随着社会的进步，豆腐也随着大众口味愈加多样化。用花生米做的花生豆腐，传承了花生的营养价值，注入了豆腐的传统文化，势必打造一种新的美食文化。空白的市场，或将就是下一支美食财富的主力军。
　　经营条件
　　目前，花生豆腐项目厂商共有两种合作方式：一是技术培训，学员需要交纳技术培训费用5800元；二是提供花生豆腐技术及豆腐制作机器设备，根据合作者所在地域的不同，合作费用从12800元到32800元不等。
　　效益估算
　　一斤花生豆腐的生产成本约0.75元，按照初期以宣传价3元一斤批发给小商贩计算，生产方生产一斤水晶花生豆腐可赚取2. 25元的纯利润，生产方使用一台花生豆腐机和6个员工，仅一天就可生产3000多斤豆腐，每天可获纯利6000多元，单月利润即6000元×30天=180000元。减去每人3000元/月的人工开支，及1000元场地费用和2000元水电杂费，月收入可达159000元。